Krabičková dieta znamená doručování jídel, která jsou připravená přesně podle našich potřeb. Tato služba nám zajistí stravu, kterou potřebujeme, a zároveň ušetříme čas, který bychom strávili nakupováním, vařením a úklidem kuchyně. Jak ale krabičkovou dietu vybrat, aby dodávaná jídla byla chutná, pestrá a zároveň výživná a zdravá? Tomu se věnuje následující článek.
Znaky pro výběr diety
Nabídka krabičkových diet je velice široká. Může se jednat o dietu s cílem redukce tělesné hmotnosti, udržení zdravé hmotnosti nebo s cílem růstu svalové hmoty. Dalšími možnostmi jsou vegetariánská, veganská, nízkosacharidová nebo raw dieta. Při výběru krabičkové diety bychom se měli zaměřit hned na několik znaků, mezi které patří pestrost jídelníčku, kvalita použitých ingrediencí, využití služeb nutričního poradce, způsob skladování i rychlost dodání. Při hledání té správné diety se určitě vyplatí zjistit si o jednotlivých výrobcích reference.

Vyvážený a nutričně bohatý jídelníček
Nutriční vyváženost patří mezi hlavní priority kvalitní krabičkové diety. Naše strava by měla obsahovat správný poměr tří základních makronutrientů, a to bílkovin, sacharidů a tuků. Vyvážená strava by měla obsahovat 25 až 30 % tuků, 60 % sacharidů a 15 % bílkovin. Také je důležité dostatečné zastoupení vlákniny, minerálů a vitamínů. Toto rozložení živin naše tělo potřebuje ke svému fungování i regeneraci. Proto bychom se měli vyhýbat dietám, které jsou příliš jednostranně zaměřené.
Jednoznačným benefitem je, pokud výrobce krabičkové diety spolupracuje s nutričním poradcem, který dohlíží na dodržování dietních pravidel, případně navrhne dietu podle našich specifických požadavků.
Kvalitní suroviny, čerstvost jídel
Používání kvalitních surovin je jedním ze základních parametrů, které bychom při výběru výrobce měli sledovat. Krabičková dieta by měla používat kvalitní a čerstvé ingredience, které nejsou zpracované nebo konzervované. Za velkou přednost lze považovat, pokud výrobce využívá lokální nebo bio suroviny. Důležitým znakem je také transparentnost původu surovin. Výrobce by měl uvádět, odkud suroviny pocházejí a jak jsou zpracovávány.
Dalším důležitým faktorem je způsob skladování připravených krabiček. Při špatném způsobu skladování se velmi rychle znehodnotí i kvalitní a chutné jídlo.
Pestrý a různorodý jídelníček
Kvalitní krabičková dieta by měla nabídnout dostatek rozmanitosti, jídelníček by měl být různorodý a pestrý, aby se nám jídla neokoukala a stále nás lákala. Jídla by se neměla často opakovat a výběr surovin nesmí být příliš jednostranný. Jídelníček by měl obsahovat různé zdroje bílkovin, nejen kuřecí maso, ale také ryby, hovězí, tofu, luštěniny nebo vejce. Každý den by měla být součástí jídel alespoň jedna porce několika druhů zeleniny nebo ovoce. To nám zajistí široké spektrum vitamínů a minerálů. Také přílohy by měly být různorodé, například quinoa, hnědá rýže, batáty, bulgur nebo celozrnné těstoviny.

Transparentnost a dostupnost informací
Výrobce krabičkové diety by měl poskytovat všechny potřebné informace o složení jídla – od kalorického obsahu, přes makronutrienty, až po alergeny, jako je lepek, ořechy nebo mléko. Pokud budeme mít všechny tyto informace, můžeme si hlídat svůj kalorický příjem a zároveň se vyvarovat složek, na které jsme alergičtí.
Flexibilita a možnost personalizace
Krabičková diety by měla být flexibilní, přizpůsobit se individuálním preferencím zákazníků a nabízet široké spektrum typů stravy, například bezlepkovou dietu, vegetariánskou stravu nebo keto dietu. Služby, které neumožňují žádné přizpůsobení jídelníčku, nám nebudou vyhovovat, a to především v případě, že máme specifické stravovací potřeby.
Podíl ceny a kvality
Cena je samozřejmě důležitým faktorem při výběru krabičkové diety, ale rozhodně by neměla být jediným rozhodujícím ukazatelem. Kvalita surovin, nutriční vyváženost a rozmanitost jídel jsou faktory, které mohou cenu zvýšit, ale také nám zaručí chutnější a hodnotnější stravu. Je potřeba dát pozor na to, že příliš levná dieta může znamenat použití nekvalitních surovin nebo špatné zastoupení živin v pokrmech.

Způsob dodávání krabiček
Při výběru výrobce krabiček bychom se také měli zaměřit na to, jakým způsobem budeme krabičky dostávat a jaká bude cena dopravy. Krabičky mohou být dodávány přímo zákazníkům, další možností je osobní odběr nebo odběr na domluveném místě. Důležitým parametrem je jistě i cena dodání. Někteří výrobci dodávají krabičky zdarma, v některých případech najímají na dodání kurýrní službu, potom se doprava může prodražit.
Zdroje: changehealth.ca, freshtri.com, nutritionhealthworks.com
